O chef francês Erick Jacquin, famoso por ser jurado do MasterChef, foi internado no início desta semana no Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo, após sentir uma forte indisposição. No hospital, os exames revelaram que as artérias do coração precisavam de intervenção. Ele foi submetido a uma angioplastia com a colocação de três stents para desobstruir as coronárias.

Para explicar o caso, o cardiologista intervencionista Dr. Rodrigo Esper conversou com a coluna Fábia Oliveira, do Metrópoles. Segundo ele, as artérias coronárias funcionam como os "encanamentos" que levam sangue para o músculo do coração. Quando há acúmulo de gordura nessas artérias, elas podem obstruir. O infarto, explicou o médico, acontece quando uma placa de gordura rompe e o organismo forma um coágulo na tentativa de conter o problema, entupindo ainda mais a circulação.

O Dr. Esper listou os principais fatores de risco para esse tipo de obstrução: diabetes, pressão alta, colesterol elevado, idade avançada, sedentarismo, obesidade e cigarro. O tratamento, como no caso de Jacquin, começa pelo cateterismo, exame que permite visualizar as coronárias por dentro, e pode incluir a colocação de stents para abrir as artérias bloqueadas.

O médico também chamou atenção para os sinais de alerta: desconforto no peito, falta de ar e suor excessivo são os sintomas mais comuns. Quem tiver esses fatores de risco e apresentar qualquer um desses sinais precisa ir imediatamente ao pronto-socorro, segundo o cardiologista.